Главная проблема развития свиноводства в Украине - технологический застой
Свиноводство является достаточно сложным, затратным, капиталоемким и требующим постоянных инноваций бизнесом. Развитие свиноводства строится на трех основных принципах: генетические факторы, кормовая база, технологические условия содержания.
Свиноводство в Украине, как поистине аграрном государстве, издавна является одним из основных источников дохода, особенно для семей сельской местности. В истории развития свиноводства в Украине было время, когда доля свинины в общем производстве мяса составляла 55-60%. Но в последние годы отечественное свиноводство находится в состоянии далеком от процветания.
Длительное время свиноводству не придавали большого значения. Статистика твердит, что поголовье стабильно сокращается, а свинина превратилась в неконкурентоспособную и убыточную продукцию – как по цене реализации, так и по качеству. В феврале 2012 года в Украине насчитывалось поголовье свиней в количестве 7283.2 тыс. голов, что на 6,8% меньше, чем в 2011 году. В Украине за последние годы почти втрое сократилось не только поголовье свиней, но и производство свинины. Низкая конкурентоспособность свиноводства в Украине объясняется тем, что преимущественное количество поголовья свиней выкармливается в домашних хозяйствах, что характеризуется высокими затратами труда и стоимостью кормов, а также низкой производительностью животных и отсутствием соответствующих технологий по сравнению с производством в крупных специализированных животноводческих комплексах.
Отрасль свиноводства является достаточно сложным, затратным, капиталоемким и требующим постоянных инноваций бизнесом. Развитие свиноводства строится на трех основных принципах: генетические факторы, кормовая база, технологические условия содержания. Сегодня главенствующая роль принадлежит именно технологиям. В условиях дефицита финансовых ресурсов фермеры содержат животных в устаревших комплексах, реконструкция которых не проводилась очень давно, еще со времен Советского Союза.
Главной проблемой свиноводства является технологический застой, преодолеть который вполне реально. Постоянный доступ свежего воздуха и воды, правильно подобранная кормовая база и другие технологические нововведения позволят свиноводству перейти от экстенсивного, затратного и неэффективного бизнеса к новым стандартам качества и превратиться в высоко прибыльный сектор животноводческой отрасли.
Свиноводство в Украине является достаточно капиталоемкой отраслью сельского хозяйства. Инвестиции могут достигать десятков миллионов долларов со сроком окупаемости в 5-10 лет. Сегодня на территории Украины не так много животноводческих предприятий, которые могут похвастаться инновационным подходом и современными технологиями производства свинины. По этой причине вопрос привлечения финансирования стоит достаточно остро. Учитывая то, что финансирование в Украине дорогое, объемы невелики, а срок окупаемости оставляет желать лучшего, фермы вынуждены обращаться за профессиональной поддержкой с целью выхода на международный рынок заимствований.
Специалисты выделяют три основные импортные технологии, что используются в свиноводческих комплексах: датские, французские и канадские. Их основным отличием является применение гибридов, новейших технологий кормления и оборудования. Датская и французская технологии уже успели доказать свою эффективность на практике, поэтому широко используются многими агропредприятиями. А вот канадская технология еще не так широко известна. Ее суть заключается в холодном содержании свиней. Производство по канадской технологии остается прибыльным даже в момент обвального падения цен на свинину.
Свиноводство как бизнес – достаточно перспективное и прибыльное дело, прежде всего, благодаря сравнительно короткому циклу воспроизводства свиней и высокой плодовитости. Существует мнение, что в ближайшие пять лет свиноводство в Украине будет являться самой рентабельной отраслью фермерства и животноводства.
Купить препараты для свиней, например,
Окситетрациклин 200 (1 фл.х 250 мл),
Амоксикел 15% ЛА ин. (100 мл),
Прогестерон 2,5% (1 фл.х 10 мл)
и другие ветпрепараты для животных можете в интернет ветеринарной аптеке Юсна Супер Био.
