Каким должно быть содержание коров молочного направления?
Коров молочного направления чаще всего содержат по стойлово-пастбищной технологии.
В скотоводческих хозяйствах используют две системы содержания коров молочного направления: круглогодовое стойловое и стойлово-пастбищное. Привязное содержание коров называют еще стойловым или стойлово-лагерным. Данная система содержания коров наиболее распространена в степной и лесостепной зоне, поскольку в этих зонах кормовые угодья не распространены. Привязное содержание молочного скота подразумевает соблюдение всех правил рационального питания, то есть в летний период корова должна получать большое количество силоса и сенажа. Фермы, которые практикуют привязное содержание коров, получают в сутки по 15 кг молока, при этом затраты на корм у них минимальные. Коровы должны получать около 40-60 кг сочных зеленых кормов в сутки. В летний период они получают свежие зеленые корма с пастбищ, а зимой употребляют законсервированный корм.
Одна из распространенных систем содержания коров называется беспривязной или стойлово-пастбищной. Данная система позволяет содержать коров без привязи в течение года или же в определенные сезоны, когда коровы находятся в специальных помещениях, в которых они могут беспрепятственно гулять и питаться. В зависимости от региона, в котором расположена скотоводческая ферма, коров держат круглый год без привязи либо же беспривязная система содержания коров возможна только в летний период. В северных регионах коров зимой держат в помещении, так как температура воздуха не позволяет содержать их без привязи. А вот в южных регионах очень часто практикуют круглогодичную беспривязную систему содержания коров.
При привязном содержании молочная продуктивность коров очень сильно отличается от тех, которые содержатся по беспривязной системе. К тому же при условии содержания коров по привязной системе, их молочная продуктивность с возрастом не уменьшается в отличие от беспривязной системы.