Обмен веществ у собак включает ряд химических реакций
Обмен веществ – это набор химических реакций, что возникает в организме животного с целью поддержания жизнедеятельности.
Обмен веществ у собак является основой и одним из самых важных симптомов жизнедеятельности. Обмен веществ у собак – это процесс поступления в организм неорганических и органических соединений, последующее их усвоение, изменение, распад и выведение в окружающую среду. Обмен веществ у собак нужен для обновлений тканей и органов организма без их химического изменения. Вещества, что необходимы животному организму – это углеводы, жиры, белки. Белки нужны в качестве строительного материала, а жиры и углеводы – источники энергии для организма. Также в обмене веществ у собак принимают участие минеральные вещества и витамины. Главную роль в поддержке обмена веществ исполняют печень, поджелудочная железа и желудочно-кишечный тракт. Если нарушается работа этих органов, тогда снижается аппетит, плохо переносится пища, возникает рвота, икота.
Процесс обмена веществ у собак начинается с поедания пищи. Известно, что собаки не жуют пищу, а проглатывают ее целыми кусками, которые отрывают с помощью коренных зубов. Клыки и резцы в этом процессе выполняют функцию захвата и удержания добычи. Очевидно, что желудочно-кишечный тракт собаки лучше всего переваривает куски пищи. После попадания в рот пища передвигается по желудочно-кишечному тракту и попадает в желудок, а позже в тонкий кишечник, где и происходят основные процессы обмена веществ у собак – расщепление и всасывание питательных веществ. В толстом кишечнике расщепляются лишь остатки пищи под действием микроорганизмов. В этом же отделе желудочно-кишечного тракта происходит всасывание основного количества воды и формирование каловых масс. Чтобы обмен веществ у собак проходил более успешно и пища переваривалась лучше, в организме выделяются соответствующие секреты – желудочный, поджелудочный, кишечный и желчные соки. Эти секреты очень важны для процесса обмена веществ у собак. Если их количество избыточное или недостаточное, тогда могут появиться серьезные отклонения, поскольку нарушается взаимосвязь и последовательность ферментативных реакций.
Во время обмена веществ у собак в клетках организма происходит разложение органических соединений, что приводит к выделению энергии - «энергии химических связей». В дальнейшем эта энергия используется для поддержания постоянной температуры тела, для работы мышц, поддержание высшей нервной деятельности и т.д. При нормальном обмене веществ у собак затраты энергии компенсируются количеством энергии, поступающей с пищей. При этом вода не несет никакой калорийной ценности, а основными источниками питательных веществ являются жиры, белки и углеводы. Расщепление этих веществ и приводит к выделению энергии. В процессе обмена веществ у собак используется не вся энергия, а только ее часть, что называется метаболической.