Основные мясные породы кроликов.
Кролики мясных пород разводятся с целью получения мяса. Эти кролики способны очень быстро набирать большую массу. К основным мясным породам кроликов, что разводятся в нашей стране, относятся белый и бельгийский великан, калифорнийский и новозеландский кролик.
Известно очень много пород кроликов, которые подразделяют на меховые, мясные, мясошкурковые и декоративные.
Кролики мясных пород разводятся с целью получения мяса. Эти кролики способны очень быстро набирать большую массу. Их держат, как правило, не дольше 4-6 месяцев, после чего отправляют на мясо.
Основные породы кроликов, которые разводятся в нашей стране – это белый великан, бельгийский великан, новозеландский и калифорнийский кролик. Первые два представителя – это кролики мясных пород, что имеют хорошо развитую мускулатуру и очень тяжелый костяк. Недостаток этих пород – позднеспелость (пригодны к спариванию в 8-10 месяцев, а к убою – после 4-5 месяцев). Новозеландский и калифорнийский кролик – это более новый тип мясной породы кроликов, что характеризуется широким, компактным, глубоким и удлиненным в области поясницы строением тела. Их ценное качество – скороспелость (спаривают в 4-5 месяцы, к убою – 3-4 месяца).
Бельгийский великан (фландр) – старейшая и крупная мясная порода кроликов. Характеризуется длинным, широким и мускулистым телом, большой, грубоватой и широкой головой, плотными, широкими, торчащими и длинными ушами (15-18 см). Фландр – это самая крупная мясная порода кроликов. Длина тела у взрослых кроликов в среднем 70 см, а у некоторых может достигать 100 см. Живая масса взрослых особей – 6-7 кг, но иногда представители этой мясной породы кроликов достигают 12 кг. Крольчихи достаточно плодовиты и в среднем рожают по 6-8, иногда по 8-10 крольчат. Недостатком этой мясной породы кроликов является грубый костяк, большая взыскательность к кормам и позднеспелость.
Белый великан – одна из лучший мясных пород кроликов, что по некоторым хозяйственным качествам превосходит фландру. Они очень схожи по телосложению и крупности. У белого великана волосяной покров густой, белый, с блеском. Длина тела – 66 см, средняя живая масса взрослых особей – до 6,5 кг. Костяк более крепкий и тонкий. Плодовитость самок – 6 крольчат. Эта мясная порода кроликов относится к среднеспелым.
Белый новозеландский кролик – это одна из основных мясных пород кроликов, что широко используют в промышленном разведении. Различают его три разновидности: черные, белые и красные новозеландские кролики. Белый новозеландец является наиболее распространённым. Его тело имеет хорошо развитую мускулатуру, голова легкая, шея короткая, уши маленькие. Тело взрослых особей в среднем достигает 50 см, их средняя масса тела – 5 кг. Эти кролики очень скороспелы и плодовиты (спаривают в 4,5-5 месяцев). Крольчихи рожают по 8-10 крольчат.
Калифорнийский кролик – порода, что широко используется в промышленном разведении для получения мяса. Волосяной покров белого цвета с черными и коричневыми пятнами на ушах, мордочке, лапах и хвосте, голова маленькая, легкая и слегка горбоносая, уши маленькие, прямостоячие, костяк тонкий и крепкий. Плодовитость самок – 7-8 крольчат, иногда по 11-12. Средняя живая масса взрослых особей – 4,5-5 кг.
Фото кроликов мясных пород помогут более детально изучить представителей этой группы животных.
