Утримання пекінських качок - кращої породи м'ясного напряму
Вирощувати пекінських качок не складно, адже вони являються всеїдними. Детально про особливості розведення цієї породи качок, розповідається у статті.
Пекінська качка по праву вважається однією з найкращих порід м’ясного напрямку. Цих птахів утримують у багатьох присадибних господарствах.
Породиста пекінська качка має ряд особливостей у зовнішньому вигляді. Так, їх тіло масивне, тулуб довгий та піднесений, груди широкі і глибокі, спина довга та широка. Дорослі птахи досягають ваги 3-4 кілограми. В рік одна качка дає 80-120 яєць, а середня вага яйця складає 85-90 г.
При утриманні пекінської качки на м'ясо забій проводять у віці 68-70 днів, до настання ювенальної линьки, а інтенсивний метод вирощування триває 55-60 днів. Варто відмітити, що в період линьки ріст качок уповільнюється, при цьому витрати на корм збільшуються у 2,5 рази. Також в цей період формуються зачатки нового пір’я, що важко видаляються при обробці тушки і погіршують якість м’яса.
Особливістю розведення пекінських качок є інтенсивний обмін речовин у цих птахів. В них короткий кишечник, тому їжа проходить через травний тракт досить швидко (цільне зерно за 4 години, а розмелені і вологі мішанки – 3). З урахуванням таких фізіологічних особливостей птахи досить швидко ростуть і набирають вагу при умові постійного доступу до корму.
Вирощувати пекінських качок не складно, адже вони являються всеїдними. Для їх годівлі підійдуть різноманітні корми рослинного та тваринного походження. Варто знати, що пекінська качка чутлива до умов вирощування та годівлі. При їх погіршенні може знизитися продуктивність птахів та розпочатися позачергова линька.
Часто птахівники, що утримують пекінських качок, скаржаться на те, що вони занадто крикливі. Це дійсно так, адже ці птахи мають підвищену нервову збудливість у порівнянні з іншими породами. Щоб знизити цей фактор, слід оберігати птахів від шуму та зайвого занепокоєння.
Займатися вирощуванням пекінських качок досить вигідно, так як ця порода характеризується високою життєздатністю, стійкістю до інфекційних захворювань та високим відсотком зберігання молодняку після народження.
Щодо годування пекінських качок, варто відмітити, що ці птахи є ненажерами і потребують великої кількості кормів. Біля птахівника краще облаштувати водоймище з густою рослинністю, що зменшить затрати на закупівлю корму. Це дозволяє зекономити майже 50% корму. Якщо немає можливості зробити водойму, тоді пекінських качок годують вологими мішанками, що виготовляють за комбікорму, подрібненої зелені та дробленого зерна. Мішанки можна готувати на питній воді. Підійдуть і кухонні відходи.
Утриманні пекінських качок не лише вигідно, а й смачно!