Розведення в'єтнамських свиней заради делікатесного і дорогого м'яса
М'ясо в’єтнамських свиней дуже цінне, оскільки являється делікатесом. В ньому міститься у сім разів менше холестерину, ніж у звичайній свинині, а товщина сала не більше одного сантиметра.
Розведення в’єтнамських свиней має ряд переваг перед класичними породами, зокрема, стійка психіка та поступливий характер тварин. Проявляється це у тому, що свиноматки ніколи не поїдають своє потомство і не відмовляються від його вигодовування. Більшість фермерів до переваг розведення в’єтнамських вислобрюхих свиней відносять той факт, що у свинарнику вранці та ввечері не чути несамовитий вереск, у порівнянні із вирощуванням «білих» свиней. Відносини фермера із в’єтнамськими свинями більше схожі на спілкування із відданою собакою, аніж зі свинею.
В’єтнамські свині володіють скоростиглістю та багатоплідністю. Вони здатні у рік дати два опороси із середньою кількістю поросят 11-13 штук. Розведення в’єтнамських вислобрюхих свиней характеризується окупаємістю кормів: на один кілограм приросту ваги витрачається три кормові одиниці. Варто знати, що при нестачі концентрованих кормів можна провести заміну соковитими і зеленими кормами (до 80% від загального раціону). В’єтнамські свині дуже чистоплотні, вони поділяють клітку, в якій проживають, на «спальню» і «туалет», що значно полегшує процес прибирання. При утримані поросят в’єтнамської породи, у приміщенні практично відсутній неприємний запах свинарника.
На продуктивність в’єтнамських вислобрюхих свиней впливає два основні фактори: годування та догляд. Проблеми найчастіше виникають при відсутності оптимальних умов годівлі та утримання тварин, а також при покупці бракованого молодняка. Розводять поросят в’єтнамської породи задля відгодівлі або для племінного вирощування. При цьому розведення на плем’я вважається ажіотажним і провальним. При відсутності необхідної кормової бази, належного догляду, місць для вигулу та утримання, розведенням в’єтнамських вислобрюхих свиней на плем’я займатися не слід. Особливо це відноситься до фермерів, що проживають у селищах міського типу та містах, де дотримуватись вищеперерахованих умов дуже складно.
Як правило, в’єтнамських свиней розводять з метою відгодівлі. Економічний показник відгодівлі свиней напряму залежить від витрат корму на одиницю приросту маси. Якщо процес розведення та утримання тварин організований правильно, тоді можна отримати дешеву високоякісну свинину.
Розведення свиней в’єтнамської породи, чи для відгодівлі, чи на плем’я, - високорентабельне заняття при умові самостійного вирощування зерна чи можливості його закупки з перших рук. Цінність розведення в’єтнамських вислобрюхих свиней заключається в тому, що вони можуть харчуватися абсолютно усім. Влітку їм можна давати листя та траву, в зимою – комбікорм і сіно. Доросла свиня може досягати ваги до 100 кг. Їх м'ясо дуже цінне, оскільки являється делікатесом. В ньому міститься у сім разів менше холестерину, ніж у звичайній свинині, а товщина сала не більше одного сантиметра.
При належних умовах утримання та правильному харчуванні, в’єтнамські свині відрізняється міцним здоров’ям. Вони дуже рідко хворіють, так як мають стійкий імунітет до різних захворювань.
Пропонуємо якісні препарати для свиней: Биомектин 1% (ивермектин), 1 фл.х 100 мл,СУРФАГОНин. (1 фл.х 10 мл),Байтрил Макс ин. (100 мл)
