Птицеводство как бизнес и организация фермерского хозяйства
Бизнесом по птицеводству занимается практически каждая семья в сельской местности. Разведение домашней птицы приносит своим хозяевам стабильный доход.
Первоначально птицеводство считалось семейным бизнесом. Птицу разводили на многих домашних приусадебных хозяйствах. Бизнесом по птицеводству занималась практически каждая семья в сельской местности. Сегодня ситуация не изменилась. Птицеводство как бизнес приносит своим хозяевам стабильный доход.
Этот вид бизнеса потребуется зарегистрировать как фермерское хозяйство по птицеводству или общество с ограниченной ответственностью (ООО). Лучше всего племенное хозяйство организовать подальше от города в сельской местности, а товарное производство можно разместить ближе к городу. Для организации бизнеса по птицеводству понадобиться земля, надел которой зависит от технологии выращивания птицы. Если птицу планируется держать на выпасе, тогда площадь земли рассчитывается исходя из нормы 10 м на одну голову, а в случае кормления комбикормом надел может быть значительно меньше. При выращивании уток желательно иметь водоем.
Птицеводство как домашний бизнес выгоден тем, что утка, гусь и индюки довольно неприхотливы и легко приспосабливаются к условиям Северо-Запада. Для содержания взрослой птицы можно приспособить любое помещение или же построить новое. Главным требованием является не продуваемость помещения. Площадь помещения должна рассчитываться из нормы 1 кв. м на 4 особи. Птицы легко переносят температуру воздуха в помещении +10 градусов. Она может при кратковременном понижении достигать +4-5 градусов. В племенной зоне следует поддерживать температуру на уровне +25-27 градусов. Для молодняка понадобиться обустроить обогреваемое помещение. В первые дни выращивания температура окружающего воздуха должна быть в пределах +28-35 градусов.
Из оборудования для птицеводства потребуется закупить или изготовить поилки (вакуумные и проточные), кормушки, инкубаторы, гнезда.
Важным моментом организации птицеводства как домашнего бизнеса является закупка или заготовка корма. Осенью и летом птицу можно содержать на подножном корме, докармливая вечером зерном или комбикормом. Затраты на корм составят приблизительно 40% от себестоимости продукции.
На рентабельность бизнеса по птицеводству влияет выбор путей сбыта продукции. Наиболее эффективно заниматься птицеводством как домашним бизнесом при условии полной переработки получаемой продукции – перьев, пуха, помета. Так, например, гусь весит 4-8 кг и дает 600 г пуха. Можно дополнительно наладить небольшое производство одеял и подушек, используя собственное сырье. Можно договориться с пошивочными мастерскими о поставке им пуха.
Источником дохода на птицеводческой ферме может являться помет, который используется дачниками и садоводами.
Перед тем, как организовать бизнес по птицеводству, нужно определиться с видом птицы. Для этого следует учесть некоторые данные:
· Вес товарной тушки гуся составляет 5-10 кг. От одного гуся можно получить 600 г пуха, 40 маховых перьев и 1 кг помета в день. Высоко ценится сальная железа гуся, что используется в производстве косметической продукции.
· Утка растет 50 дней, а вес товарной тушки составляет 2-2,2 кг. К осени от взрослой утки с выводком можно получить 100-120 кг мяса. Утки некоторых пород откладывают много яиц (до 130 штук в год).
· Вес товарной тушки индюка составляет 7-18 кг. Их разведение считается в три раза более прибыльным по сравнению со свиноводством.
Купить препараты для птиц Аминосол (Aminsol) 250 мл, Толикокс (толтразурил 2,5%), 1 л, Метронидазол 5%, ин. (1 фл.х 100 мл)
