Разведение уток как бизнес и условия прибыльности утководства
Разведение уток выгодно тем, что эта птица довольно неприхотлива и легко приспосабливается к условиям содержания. Для содержания взрослых уток подойдет любое помещение, главное, чтобы оно было не продуваемым.
Изначально разведение уток как бизнес считалось семейным занятием. Почти каждая семья в сельской местности разводила птицу на домашних приусадебных территориях. Сегодня ситуация практически не изменилась. До сих пор бизнес по разведению уток приносит своим хозяевам стабильный доход.
Первым пунктом бизнес-плана по разведению уток является приобретение земли для размещения птицеводческого хозяйства. Племенное хозяйство лучше организовать подальше от города, где-то в сельской зоне. Товарное производство лучше наоборот, разместить ближе к городу. Территория земли, необходимой для организации бизнеса по разведению уток, зависит от технологии выращивания. Так, если планируется держать уток на выпасе, тогда площадь должна рассчитываться исходя из нормы 10 м на одну птицу. При кормлении птицы комбикормом площадь может быть значительно меньше. Для выращивания уток потребуется водоем.
Второй этап организации бизнеса по разведению уток – закупка птицы. Птицеферма считается рентабельной при поголовье в 500-800 штук и более. Первоначальные инвестиции утководства не превышают 2-3 тыс. долларов. Затраты идут на приобретение племенного молодняка, покупку оборудования для обогрева и инкубирования птенцов, на строительство помещения.
Разведение уток на мясо выгодно тем, что эта птица довольно неприхотлива и легко приспосабливается к условиям содержания. Для содержания взрослых уток подойдет любое помещение, главное, чтобы оно было не продуваемым. Площадь птичника определяется нормой на 1 кв. м. 4 утки. Температурный режим в помещении должен быть в пределах 10 градусов. При кратковременном понижении температура может достигать 4-5 градусов. Для выращивания молодняка потребуется обустроить обогреваемое помещение. С этой целью в помещение проводят отопление или же обогревают молодняк при помощи брудера. Для разведения уток как бизнес понадобиться закупить или изготовить поилки (вакуумные и проточные), кормушки, инкубаторы, гнезда.
Немаловажным пунктом бизнес-плана по разведению уток является кормление птицы. Осенью и летом уток можно содержать на подножном корме, прикармливая вечером зерном или комбикормом. Если на ферме есть водоем, тогда расходы на корм существенно снизятся, поскольку утки питаются водной растительностью. Затраты на корм составляют 40% от себестоимости продукции.
Если Вы решили заняться бизнесом по разведению уток, тогда должны продумать вопрос сбыта продукции. Разведение уток является эффективным лишь при условии полной переработки получаемой продукции – перьев, пуха, помета. Одна утка в среднем весит 4-8 кг и дает 600 г пуха. Фермерское хозяйство может наладить небольшое производство одеял, подушек и т.д., применяя собственное сырье. Другой вариант – договориться с мастерскими о поставке пуха.
Источником дохода на утиной фабрике может быть помет, который используют дачники и садоводы.
О выгодности разведения уток как бизнеса свидетельствуют такие цифры:
· вес товарной тушки 2-2,2 кг;
· утка растет 50 дней;
· к осени от одной взрослой утки с выводком можно получить 100-120 кг мяса;
· некоторые породы уток откладывают достаточно большое количество яиц – до 130 штук в год.
Купить препараты для уток Энрол 10% (энрофлоксацин), ор. 1 л, Бровадазол 20% (100 г), Аминовит Микс Витал (100 г).
