Розведення корейських свиней: подібність та відмінність від в'єтнамських родичів
Розведення корейських поросят з метою отримання м’яса є вигідним заняттям. Щоб забезпечити родину цінним продуктом достатньо утримувати декілька самок та 1-2 самців.
Сьогодні на території нашої держави фермери розводять декілька видів травоїдних свиней, серед яких користуються попитом такі породи, як корейська, в’єтнамська, угорська пухова, мангал та мангалиця. Більшість із них віддають перевагу розведенню корейський свиней, і цьому є певні пояснення.
Так, при наявності належних умов утримання корейські свині набирають у вазі до 80 кг. Для більшості фермерів проблемою являється вміння відрізнити корейську породу свиней від їх в’єтнамських родичів. Слід пам’ятати, що корейські свині мають більш зморшкуваті рильця, а у в’єтнамських вони гладкі. У корейський свиней очі дещо вужчі, а також їм притаманна багатоплідність. Важливо відмітити, що представники корейської породи дуже мало їдять. Взимку на 70% їх раціон має складатися із сіна, коренеплодів, гарбуза, кукурудзяних стебел і качанів (подрібнених) та на 30% - зернові відходи, каштани і жолуді. В літній період їх харчування на 80% складається із різнотрав’я, гілок чагарників та дерев, падалиці фруктових дерев, ряски, гарбуза і кабачків та на 20% із дрібних зернових кормів, таких як висівки і мука.
Якщо Ви вирішили займатися розведенням корейських свиней, тоді повинні знати, що за місяць до забою рекомендують відгодовувати тварин зерном, у розрахунку 300 г/день на особину. Корейські свині порівняно швидко набирають вагу. Їх м'ясо цінується за ніжність, соковитість та прошарок жиру. На зовнішній вигляд воно подібне м’ясу тварин м'ясо-сальних порід. Сало ж має жирові прошарки, товщиною близько 6-8 см.
При розведенні корейської породи свиней важливо дбати про здоров’я молодого потомства. Свиней можна спаровувати у віці 4-4,5 місяці. Вагітність у самок триває 112-116 днів. Вже на другому році життя свиноматка може народити 18-24 поросят. Вони є турботливими матерями, а їх потомство виростає охайним і на відміну від інших порід не риють землю.
Розведення корейських поросят з метою отримання м’яса є вигідним заняттям. Щоб забезпечити родину цінним продуктом достатньо утримувати декілька самок та 1-2 самців. Важливо знати, що родинних маток і кнурів між собою парувати заборонено. Вже у віці 2-2,5 місяці їх потрібно розселити. Молодняк готовий до забою у віці 6-7 місяців. Щоб цілком дотримуватись чистопородного розведення потрібно корейських та в’єтнамських свиней утримувати окремо.
На територію України в’єтнамські та корейські свині були завезені майже одночасно. Спершу їх віднесли до одного виду і між собою схрестили. Це призвело до поширення помісних тварин з дещо гіршими властивостями. Це варто прийняти до уваги, якщо розведення корейських поросят проводиться з метою продажу молодняку. Помісні свині володіють гіршими якостями, а саме: менш плодовиті та погано набирають вагу (до 40-50 кг).
На останок, слід ще раз підкреслити, що свині в’єтнамської породи, на відміну від корейської, більш дрібні, декоративні і утримуються переважно у зоопарку та цирку, чи навіть як домашні улюбленці. При цьому корейські і в’єтнамські свині мають одного дикого предка, яким є східно-азіатський кабан.
Пропонуємо ефективні препарати для свиней: Амоксицилин 15% (100 мл), Ремокс порошок (3 кг), Бровальзен 25% (30 табл.)
